Sok od jabuke može poboljšati tjelesnu funkciju, spriječiti bolesti srca i arteriosklerozu te pospješiti probavu hrane.Stoga ga ljudi pozdravljaju.Tradicionalne tvornice sokova koriste tradicionalne postupke poput dijatomejske zemlje ili centrifuga, koji mogu osigurati bistrinu filtrata, ali budući da je bakterijske mikroorganizme teško filtrirati, rok trajanja proizvoda nije dug, a zamućenje i taloženje soka skloni su nastanku.U procesu obrade potrebno je dodati pomoćna filtarska sredstva i bistrila, a potrošnja filtracijskog potrošnog materijala i bistrila je velika.Sada, korištenje tehnologije membranskog odvajanja može učinkovito riješiti probleme tradicionalnih procesa.Danas će urednik Shandong Bona Group predstaviti primjenu tehnologije membranskog odvajanja u bistrenju i filtriranju soka od jabuke.
Na temelju principa odabira i prosijavanja polimernih membranskih materijala, BONA potpuno presreće makromolekularne nečistoće kao što su biljna vlakna, škrob i bakterije u soku od jabuke na molekularnoj razini nevidljivoj golim okom.Filtrat je bistar i ima visoku propusnost svjetlosti.Protiv zamućenja, nema "sekundarne oborine", rad s poprečnim protokom rješava problem začepljenja filtera, dizajnira mrežno regeneracijsko čišćenje i kanalizacijski uređaj, smanjuje intenzitet rada i troškove proizvodnje te poboljšava učinkovitost proizvodnje.
Tehnološki proces odvajanja ultrafiltracijske membrane soka od jabuke:
Prešanje soka od jabuke→predobrada→centrifugiranje→ultrafiltracijska membranska filtracija→bistri sok→koncentracija u membrani→sterilizacija→skladištenje
Prednosti tehnologije odvajanja ultrafiltracijskom membranom za sok od jabuke:
1. Preciznost filtracije visoke molekularne kvalitete, koja može učinkovito ukloniti makromolekularne nečistoće kao što su škrob, štavljenje i vlakna, te poboljšati kvalitetu proizvoda;
2. Membranski sustav ima dug radni vijek, dobru izvedbu oporavka, snažnu sposobnost antimikrobne kontaminacije i može održavati visok propusnost i stopu zadržavanja dugo vremena;
3. Membransko odvajanje je fizički proces bez promjene faze, koji može učinkovito zadržati izvorne žive aktivne tvari, hranjivost i izvornu aromu u soku;
4. Sustav ima nisku potrošnju energije, niske troškove rada, jednostavan rad i održavanje, što može uvelike smanjiti radni intenzitet radnika;
5. Sustav prihvaća sanitarni materijal 304 ili 316L, koji zadovoljava zahtjeve QS i GMP.
Shandong Bona Group je proizvođač specijaliziran za proizvodnju opreme za membransko odvajanje.Posjeduje dugogodišnje proizvodno i tehničko iskustvo, fokusirajući se na rješavanje problema filtracije i koncentracije u procesu proizvodnje biološke fermentacije/alkoholnih pića/ekstrakcije kineske medicine/ekstrakcije životinja i biljaka.Kružne metode proizvodnje mogu učinkovito pomoći kupcima da poboljšaju učinkovitost proizvodnje i postignu čistiju proizvodnju.Ako naiđete na probleme s membranskom filtracijom, slobodno nas kontaktirajte, imat ćemo profesionalne tehničare koji će odgovoriti umjesto vas.
Vrijeme objave: 20. travnja 2022