Food&Beverage

Hrana i piće

  • Nanofiltration technology for produce yogurt

    Tehnologija nanofiltracije za proizvodnju jogurta

    Posljednjih godina proizvodi od jogurta uglavnom su razvili nove proizvode poboljšanjem procesa fermentacije jogurta i dodavanjem prehrambenih aditiva.Međutim, kako se novi proizvodi nastavljaju širiti, potencijala za razvoj na ovaj način sve je manje, a potrošači očekuju prirodno i ozdravljenje...
    Čitaj više
  • Milk, whey and dairy products

    Mlijeko, sirutka i mliječni proizvodi

    Obično koristite sustav filtracije s keramičkom membranom za odvajanje koncentriranih mliječnih proteina (MPC) i izoliranih mliječnih proteina (MPI) od svježeg obranog mlijeka.hey su bogati kazeinom i proteinima sirutke, kombiniraju bogat kalcij s dobrom toplinskom stabilnošću i osvježavajućim osjećajem u ustima.Koncentrati mliječnih proteina su široki...
    Čitaj više
  • Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products

    Tehnologija membranskog odvajanja za sterilnu filtraciju mliječnih proizvoda

    Trenutno gotovo svi pogoni za preradu mlijeka koriste tehnologiju membranske separacije za preradu mliječnih proizvoda, jer ima prednosti manjeg onečišćenja okoliša, niske potrošnje energije, nema potrebe za korištenjem aditiva, izbjegavanja toplinskog oštećenja proizvoda i odvajanja materijala tijekom filtriranja. .
    Čitaj više
  • Dairy industry membrane filtration separation concentration technology

    Tehnologija koncentriranja membranske filtracije u mliječnoj industriji

    Mliječna industrija koristi tehnologiju membranskog odvajanja za odvajanje i analizu različitih komponenti u mliječnim proizvodima, koncentriranje mlijeka, sterilizaciju, recikliranje različitih komponenti sirutke i pročišćavanje otpadnih voda.Usvajanje tehnologije membranskog odvajanja u mliječnoj industriji može pojednostaviti proces...
    Čitaj više
  • Vegetable Juice

    Sok od povrća

    Procesi membranske separacije naširoko se koriste u proizvodnji materijala za piće i obradi vode za piće.Tehnologija se može primijeniti za odkiseljavanje, razgorčavanje, bistrenje, koncentriranje i filtriranje sokova od povrća.Ima važnu ulogu u poboljšanju kvalitete proizvoda...
    Čitaj više
  • Clarification Of Apple, Grape, Citrus, Pear And Orange Fruit Juices

    Pojašnjenje voćnih sokova od jabuke, grožđa, citrusa, kruške i naranče

    U industriji voćnih sokova, sok u procesu prešanja će donijeti puno nečistoća u pulpi, pektin, škrob, biljna vlakna, mikroorganizme, bakterije i druge nečistoće.Stoga nije lako proizvesti koncentrat soka tradicionalnim metodama.Zbog visokog sadržaja šećera u voćnom soku...
    Čitaj više
  • Application of Membrane Separation Technology in Blueberry Juice Filtration

    Primjena tehnologije membranskog odvajanja u filtriranju soka od borovnice

    Sok od borovnice bogat je vitaminima, aminokiselinama i antocijanima, koji mogu odgoditi starenje moždanih živaca, poboljšati pamćenje i zaštititi vid.Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO) uvrštava ga među pet najboljih zdravih namirnica.Stoga,...
    Čitaj više
  • Apple juice ultrafiltration membrane separation technology

    Ultrafiltracijska membranska tehnologija odvajanja soka od jabuke

    Sok od jabuke može poboljšati tjelesnu funkciju, spriječiti bolesti srca i arteriosklerozu te pospješiti probavu hrane.Stoga ga ljudi pozdravljaju.Tradicionalne tvornice sokova koriste tradicionalne procese poput dijatomejske zemlje ili centrifuga, koji mogu osigurati bistrinu...
    Čitaj više